客人拿到奶茶以后,喝了一口,也是眼前一亮,这和他之前喝的珍珠奶茶一点都不一样。
“我们的珍珠奶茶选用的是高山红茶和新鲜的牛奶,精心制作而成,不是市面上的那种奶茶粉,所以在口味上会更加的淳厚。”
“原来如此,怪不得这么好喝。”
客人听到员工的解释,心下更加满意了,毕竟花了钱能够喝到真材实料的东西,谁会不喜欢?
第180章奶茶店(二)
奶茶店第一天就爆火了,其中就有便宜又好喝好柠檬水的功劳。
后面厨房里面切柠檬的员工,刀子都快要抡出火花来了,但还是赶不上前面柠檬水出的速度。
赵廷和赵廷两兄弟也加入了切柠檬的行列。
前面操作台上,一共有西个人在制作柠檬水,主要是这个没有什么技术难度,所以这西个人都是没有接受过培训的几个表哥表姐。
只要把三片柠檬扔进容器里面,用一根铁棍捶打,然后加入冰块、糖浆以及水,用力摇晃就可以了。
整个过程简单粗暴,但是因为用料准确,所以出来的每一杯柠檬水,都是最美味的味道。
剩下那些接受过培训的员工,就是要负责客人们另外的订单,这些技术难度有点大。
客人一下子来的有点多,员工们也有点手忙脚乱,但是很快就适应了,所以出餐的速度也加快了。
但还是耐不住一波又一波的客人,后面慢慢地,店里面开始排起了长队,队伍越来越长,到后面都排到店外面去了。
沈安宁预料过这种情况,所以早就准备了几把太阳伞,这一下子也有了用武之地。
很快,在购物广场这边逛街的人,不约而同地都发现,很多年轻人的手里都拿着一杯什么东西在喝,有些是透明的,里面有黄黄的柠檬片,有些则是看不清里面的东西。
这一下子又引起了很多人的好奇心,打听了之后才知道,原来广场这里新开了一家奶茶店,他们手里的东西都是在那里买的,现在还在搞活动,柠檬水便宜又好喝,还买一送一。
这些人一听,那还等什么,也纷纷跑了过去,结果远远就看到奶茶店门口排起了长队。
如果换做别人,有可能掉头就走了,可是华国人有一个特性,大家都认为,人越多的地方,这个店的东西就越好,所以哪怕会走掉一部分,但大多数还是会留下来的。
而且店里面出餐很快,为了避免客人排队时间太长,卖得最多的柠檬水完全实现了流水线作业。
员工们制作奶茶的速度也越来越快,本来沈安宁就采用了后世的模式,所有奶茶要用的小料都是提前备好的,只需要按照标准制作就可以了。
有可能刚开始不熟练,到后面越做越多,员工的速度越来越快,客人的等待时间也就没有那么长了。
时间慢慢过去,快到中午的时候,外面也越来越热,能够坚持在外面逛街的客人也越来越少,奶茶店里的客人也逐渐少了起来。
所有的人都松了一口气,这时候大家才发现,午饭的时间都快要过了,所有的人都饿得饥肠辘辘。
沈安宁跑进跑出,一会安排这个一会儿安排那个,说实话也是累得不行。
她赶紧掏出手机,给妈妈打了一个电话,让她赶紧让人送点饭菜过来。
早上店里面开业之后,爸爸妈妈就去饭店帮忙了。
所以接到电话以后,乔苗花很快让店里的外卖员送了不少饭菜过来。
“空下来的人赶紧过来吃饭,吃完饭以后把还在忙的同事换下来。”
一整天的时间,所有的人都累的够呛,主要是一首不停地来人,就连中间休息的时间都没有。
不过这样的情况,应该持续不了几天,毕竟他们只有三天的搞活动时间,再加上周一的时候,很多年轻人都要上班了,店里面就应该不会这么忙了。
果然第二天的时候,店里面还是一样的忙碌,等到星期一的时候,虽然仍在搞活动,但是能店里消费的客人至少少了三分之一。