半扇猪肉放在他肩膀上，直接把他压得身子一矮，差点儿连气都喘不过来。
“不、不行……”
他只觉得两条腿宛如千斤重，连站都站不稳，更别提走路了。
这猪肉可不能掉地上，要是弄脏了就完了，他不敢逞强，连忙喊苏棠。
苏棠在一旁袖着手，眉头皱得紧紧的。
“你连这点儿猪肉都扛不动？”她深深地叹了口气，说，“胜男姐，要不还是你来吧。”
“好嘞！”
赵胜男答应着，随手就把猪肉从林青山身上拽下来，换到了自己肩上。
看到赵胜男扛着猪肉，大步进了厨房，林青山扶着门框，硬是一个字都说不出来，脸憋得通红。
还当服务员呢，他连个女人都不如！
他心里压着一股火，棠棠姐这是诚心难为他吧，他才十五岁，怎么能扛得动这么重的猪肉？
等他长成他爸爸那么高，这点儿猪肉还能难住他？
没人理会站在门口发呆的他，赵胜男三下五除二把猪肉卸完，苏棠招呼他们进了厨房。
“胜男姐，你去拿大盆来，再把水烧上。青山，你过来帮我切肉。”
听到这次不用出力气干活了，林青山松了口气，赶紧走过来。
他不能被眼前的一点困难打倒，不就是当服务员嘛，这点活谁不会干？
眼前的案板上放着半扇生猪肉，苏棠拿了一把雪亮的尖刀递给他。
她自己手里也拿着一把同样的尖刀，抬手在猪肉上划了几下，猪肉和骨头就乖乖分离了。
“就像这样，切吧，把猪肉，猪肘，猪蹄这些都切下来。”
林青山哪里干过这种活，他手里拿着刀，一时不知道从何下手。
感觉到苏棠站在一旁看着他，他硬着头皮，把刀戳进猪肉里。
骨头他砍不动，肉也剔不干净，好好一块猪肉，被他几下戳了个稀巴烂。
“行了行了，怎么这点儿活也干不好。”苏棠看不下去了，把他手里的刀拿了下来自己动手，“知道庖丁解牛吗？切肉不能用蛮力，要顺着骨头缝和肌理去分割……”
林青山看着她行云流水的动作，一点力气都不费，就把猪肉分割得干干净净，完全看傻了眼。
什么是庖丁解牛？
看他一脸茫然，苏棠再次叹气。
“咱姥爷书架上就有这个故事，等苏诚睡醒了给你找。”
苏诚比他小，居然都知道什么是庖丁解牛？
而且，他听李志兰说过，苏诚已经大半年没上学了！
想到这里，林青山的脸都红透了。
论力气，他比不过赵胜男一个女人，论读书，他还不如一个已经辍学的表弟。
苏棠点到为止，说完这几句就没再说下去，而是让他做一些添煤块，拿调料，收拾卫生等力所能及的事。
分割好猪肉，再下锅炖煮，肉煮熟了还需要浸泡入味，忙活了几个小时，不知不觉，外头已经天光大亮。