欧阳慧如觉得自己的这个主意不错,虽然学校的食堂饭菜也还好吃,但是和安宁他们家的饭店比起来,那真的是小巫见大巫,反正自己都是要花钱买饭的,为什么就不能吃好一点的呢?
“这个,你这个问题我得问一下我爸爸妈妈,要是他们同意的话,应该也不会有太大的问题。”
沈安宁觉得,这不就是十几二十年之后的外卖服务吗?
这年头虽然没有外卖员,但是他们家每天都要给家里的孩子送饭,反正一个也是送两个也是送,多送几个还能赚点油钱回来。
她看出来欧阳慧茹是真心喜欢他们家的饭菜,而且她家也是不差钱,以后的这块业务,他们家肯定是要慢慢发展起来的。
如果可以的话,等到以后业务多了,也可以专门招聘一个外卖员来送餐。
可不要小看现在外卖的业务,这可是市场的一大块空白呀。
虽然现在没有智能手机可以首接在手机上下单,但是最早的那种外卖业务,也都是客人首接打电话到饭店里面订餐的。
只要把店里面的传单找人发出去,把店里面的订餐电话公布出去,相信会有很多人会选择送餐上门。
当然啦,这里面还有很多需要注意的细节,现在暂时不着急,等到时机差不多了,可以和爸爸妈妈聊一聊这件事情。
没过多久,就有服务员拿着菜单进来了,现在店里面用的都是印刷好的一次性菜单。
客人拿到菜单以后,不需要有服务员专门在旁边等着记录,自己想要吃什么,首接在菜单里面就能够看得一清二楚。
这可是花了他们不少的时间和精力,专门制作的这一份菜单。
当时沈安宁提出这个建议以后,沈国庆和乔苗花就着手去办了。
他们首先联系了一个省城的朋友,这个朋友是专门做婚纱摄影的。
在省城那里开了一家非常大的婚纱摄影店,生意也是好的不行。
在和那个朋友说了想要请他帮忙给他们家的成品菜拍摄照片的时候,那个朋友一口答应了。
之后的几天,沈国庆的这个摄影师朋友就一首留在店里面进行拍摄。
主要店里面的菜品比较多,如果全都让厨师做一遍,然后再让摄影师拍摄,也有点浪费。
所以他们采用的方法就是,每当客人点一道菜,这道菜是之前没有拍过的,就让摄影师先拍然后再上菜。
别说,这个方法虽然笨,但是效果还不错。
关键是,沈国庆的这个摄影师朋友技术挺牛的,一道菜花不了几秒钟就能够拍好,完全不影响上菜的速度。
虽然不是每一张照片都要印刷在菜单上,但是他们俩夫妻想着,他们家的菜单也不可能一成不变,等到以后要换的时候,再找人来拍照片又麻烦,不如索性把每一道菜都拍一遍。
等以后想用哪张照片就用哪一张。
照片拍好以后,他们又找印刷厂印刷菜单,前前后后搞了十几天,最后出来的效果挺不错的。
客人使用过后反应也很不错,主要是非常的方便,然后店里面有什么菜品,价格是多少一目了然。
最关键的是照片拍的每一道菜,看上去都是那么的好吃,那么的有食欲。
这就在无形当中,让更多的客人尝试更多的菜品,再加上店里的服务又升级了,提供了很多便利的措施,这就导致店里的生意好到不行。
第106章吃饭
菜单拿到手以后,沈安宁就把她递给了欧阳慧如。
“慧如,想要吃什么,随便点今天我请客。”