第56章
“我刚才亲眼看到小伙计对其中一个客人横眉冷对，客人都已经问了好几遍菜单了，他却仍然回答的非常敷衍。”
云晚指着面前的菜单。
“除此之外，我觉得咱们酒楼的菜品也是有问题的，刚才我看到一个客人来里面吃饭，咱们的菜竟然没有。”
“另一桌的菜一看就是不新鲜的菜，如果你是客人，你愿意继续在酒楼里面吃这些东西吗？”
天下酒楼的定位并不是特别的低，所以里面的菜钱也不算低。
客人拿着高价却来里面享受了最差的服务，他们的心里面肯定也是感觉到憋屈的。
“我倒是没有想到会有这方面的问题。。。。。。”
掌柜的被说的有些不好意思，只能尴尬的低下头来。
而听到这句话之后，云晚瞬间有些恼羞成怒。
“你是一个掌柜的，你连这种最基本的问题都没有办法能够想到，那你还能想什么？”
她大手一挥。
“现在店铺里还没有达到，可以继续营业的标准，马上关门歇业，我要在咱们店里面进行一次大整改。”
掌柜的按照计划行事。
没过多久，云晚就把所有的小二全部都叫了过来。
她把这些人怒骂了一顿。
“客人们是拿着银子过来吃东西的，不是过来受你们的脸色的，我刚才看到好几个人都在那边，阴阳怪气，你们这是在干什么？这是想要开门做生意，还是想要来这里耍威风？”
知道云晚是真生气之后，那些伙计们都个个低下头。
云晚直接吓唬他们。
“我知道你们已经在店铺里面很长时间，肯定也是不容易的，所以我不愿意直接把你们开除。”
“可是你们最好给我想清楚了，如果你们还想要再继续像现在这样下去的话，那以后你们也就别在咱们店里干了，我们店里根本就不缺你们这些祖宗。”
吓唬完了之后，云晚开始对这些小二进行全方位的培训。
除了小二之外，她还特地把那些厨师们拉了出来。
“你们做的菜太难吃了，还有那些菜品，所有的蔬菜都是不新鲜的，难道咱们酒楼已经落魄到这种地步，需要去外面买那些地上就能捡的菜叶子了吗？”
她要求厨师们进行整改。
“你们一个个都对自己做出来的东西不负责，不上心，这种行为简直让人觉得可耻！”
本以为几个大厨能够意识到自己的错误。
谁知在听到这句话之后，其中一个大厨仗着自己是老人，故意对着云晚说教。
“姑娘，你根本就不知道我们厨房里面的人要经历什么，其实我们每天都已经很辛苦了。”
云晚被他说的话给气笑了。
“如果你真的觉得这么辛苦，那以后就不用在店里面继续干活了，反正我们也不稀罕你做的这些菜。”
说完之后，云晚直接下令把大厨开除。
大厨直接傻了眼。
他还想要说些什么，云晚却看着他。
“刚才不是还口口声声说自己已经很辛苦了吗？既然都已经这么辛苦了，那就别在我们这里干了，我可不愿意让你这么辛苦。”
她又扭头看向旁边的掌柜。
“掌柜的，去招聘几个新的大厨过来，每个月的工钱和他们的工钱一样，我相信肯定有很多人愿意来咱们这里吃苦。”