龚明程和栾局长两家人在京都下榻的头一天表现，就让吴运杰醒悟过来了。
虽然才刚见面，但一个人的举手投足所呈现的素质，已经足以展现一个人的学识和涵养。
没什么可迟疑的，吴运杰已经百分百看明白了，像明程和栾局长这样的人，不可能对坛宫饭庄的经营给出什么有益的建议来。
如果跟他们探讨怎么经营餐厅，那纯属自己跟自己过不去。
他觉得对这几位，还是不谈工作，只谈吃喝玩乐比较好。
赶紧把这几天敷衍过去，糊弄他们走人为上。
可以说从这个时候起，吴运杰面对龚明程和栾局长，除了还想跟谈一谈那些珍稀食材的供货问题，对于餐厅经营上能否获得其他的帮助，已经不报有任何幻想了。
果不其然，接下来的几天里，吴运杰进一步确定了这些人不过是酒囊饭袋而已。
而且是那种他形容不出的，庸俗无比的酒囊饭袋。
首先，第二天为了避免被店家驱逐的尴尬。
吴运杰在当天晚上不但动用郭氏集团的关系，在京都给考察团的几位紧急寻找第二天可以搬入的酒店。
而且还以早上游览完金阁寺，就可以转到距离坛宫饭庄更近的地方居住为由，连夜跟考察团成员打好了招呼，就盼着他们能够配合一点，第二天早点收拾好行李，别让大家太难堪。
可孰料这帮人一干正事就掉链子，第二早上集合要去金阁寺的时候，居然行李一点没收拾，大部分的人因为熬夜打麻将压根就没起来，都躺在房间里睡大觉。
而且决定去游览的也有三个人。
没办法，吴运杰只好捏着鼻子跟店家鞠躬道歉，交涉了半天才让店家同意考察团可以延迟到下午搬走。
然后就是大约中午十二点的时候，早上去游览的人都回来了，那些熬夜打牌的人才陆陆续续地起了床。
吴运杰催促大家赶紧收拾，稍作休息一下，就坐车去坛宫饭庄，顺便用饭。
可龚明程却揉着睡眼说，“算了算了，中餐也没什么新鲜的，干脆就在这儿吃好了。”
栾局长也打着哈欠说，“对嘛，来了日本，当然就要吃日本饭了。吃中餐干什么?”
这随性的要求搞得吴运杰有苦难言，因为店家早就坚决表态不肯为这些人提供午餐。
后来他好说歹说，才让考察团的人终于收拾好行李离开了。
然而他们拖拖拉拉，磨磨唧唧之余，却对此颇多怨言，只认定日本人太不近人情，却全然意识不到自身的问题。
后续的情况也是一样。
龚明程和栾局长对待公事极其敷衍，在坛宫饭庄简单逛了逛，随便和几个员工握了握手，照了几张相片就算完成了巡视工作。
倒是对于坛宫饭庄目前的收益下降问题颇感不满，话里话外都是对吴运杰的不信任，要求春节之前他必须拿出一份利润回到原有营业水平的财务报表。
偏偏对于食材断供问题，他们却表示束手无策，一点帮不上忙。
那栾局长甚至还以专家自居，大言不惭的表示，“什么胭脂米，宫廷黄啊，那都是噱头而已。姓宁的耍的花招而已，我们在京城就没听说过。年轻人，你不要上当啊。以我二十年的工作经验，我可以负责的告诉你，餐饮行业
真正的好东西，还得属燕参鲍翅这些海味。懂嘛!山珍海味!这些东西得占了一半。”
最绝的是，他不但是这么说的，吃饭的时候也是如此身体力行的。
燕参鲍翅、洋酒白酒的点了一大桌子，然后就大大咧咧的以主人自居，招呼他们自己人大吃大喝。
“吃吧，吃吧，这是咱们自己的店，也不常来。咱们多吃点，才是给小吴经理面子，是不是?来，喝!”
“小吴经理，这个螃蟹可够个儿啊，我们京城可没有，这叫什么名儿啊?”
“还有这鱼，味道蛮好的，是日本这边的海鱼吗?多少钱一斤?”
吴运杰对所有的问题都没有直接回答，因为人家根本就容不得他回答，往往刚问完了之后，就又转头和别人侃上的大山。
最气人的是，这些人聊的居然还是昨天的牌局。