“炭？”霍去病想到小九刚刚提到盐的时候说到了制作方式，他便问道，“难道小九你做白糖的制作方式是用火烧？”
“对。”小九说，“不过我制作的炭不是用来烧的，至于用来做什么……”
小姑娘冲着她阿兄“嘿嘿”一笑，“到时候你们就知道啦。”
保准让他们大吃一惊。
一看到小姑娘这个反应，别说霍去病和霍光了，就连刚认识她不久的刘彻都看得出来小九有些不怀好意。
小姑娘也不怕被他们知道，但是为了避免他们追问，她说完后又道，“反正现在先让人准备一车甘蔗和一棵松木吧。”
除此之外他们还得让人挖一个炭窑。
不用刘彻嘱咐霍去病也知道此事得交由信得过的人去办，于是管家就被抓壮丁了。
在别人忙着做前期工作的时候，小九他们也是时候该吃飧食了。
刘彻并不是第一次在霍府用膳，所以知道霍府厨子的厨艺的他对今天晚上的飧食其实并没有太多的期待。
直到其中一个侍女将一个黄泥团端了上来，刘彻的注意力一下子就被吸引了：“这是什么？”
霍光看了小九一眼，然后笑道：“这定是小九让厨房做的叫花鸡。”
刘彻闻言，看了他和霍去病一眼，见他们一脸不意外的样子：“看来你们都吃过了？”
“回长安的路上已经吃过了。”霍去病犹记得他们第一次听从小九的吩咐做叫花鸡的时候，个个脸上那怀疑的表情。
然而等叫花鸡做好之后……
就吃吧，一吃一个不吱声。
“那看来这叫花鸡是很好吃了。”刘彻道，“要不然你们也不会回到长安还让人做。”
“主要是没有铁锅炒菜，做出来的东西没几样好吃的。”小九皱了皱鼻子，是她不想吃一些家常菜吗？
是霍府的厨子做不出小九想吃的家常菜，不对，应该说整个大汉没有哪个厨子能够做出她想吃的家常菜。
谁让现在的大汉压根没有铁锅，更没有热炒的概念，现在的烹饪方式基本上就是煮炖蒸，想要吃香的话那就只有炙和煎了。
然而炙和煎的肉小九已经吃了少说都有一个月的时间了，再好吃她都已经有些腻了，而煮炖蒸出来的菜做出来该怎么说呢？
能吃，但绝对算不上好吃。
“铁锅？炒菜？”这对刘彻来说又是两个陌生的词汇，“用铁做成的炊具？炒？是一种新的烹饪方式吗？”（）;